抓住中国人的胃, 爱尔兰又有11家肉类工厂申请批文出口中国

March 7, 2019

 

爱尔兰农业,食品,海洋部肉类和乳制品政策司司长玛丽亚•邓恩(Maria Dunne)在委员会上发言时表示,爱尔兰牛肉加工商呼吁批准更多的工厂向中国出口。爱尔兰目前仅有11家肉类工厂获准向中国出口;其中6家为牛肉类,5家为猪肉类。

 

邓恩女士在接受采访时表示:“当我们与那些积极出口的公司讨论时发现,他们一致希望可以批准更多的工厂向中国出口。他们表示,他们的问题是担心无法满足中国市场的需求。”邓恩女士还表示目前尚有11家工厂正在等待批文向中国出口。业内认为,“中国市场的需求十分大,预计产品多为冷冻去骨牛肉产品。未来将会考虑拓展其它肉类出口产品。”

 

农业部(Department of Agriculture)助理秘书长辛尼德•麦克菲利普斯(Sinead McPhillips)也认为,中国消费者对爱尔兰牛肉有着“极大的热情”。 她解释说:“他们烹饪牛肉的方式与我们烹饪牛肉的方式大不相同。他们会把冷冻的牛肉切成薄片,放到他们的传统菜肴中。人们对爱尔兰牛肉的质量反响十分不错。”

 

邓恩女士同时也强调,因为中国刚刚开放爱尔兰进口牛肉的市场,拓展市场份额还需要一定的时间。爱尔兰企业非常关注中国,“我们的欧洲同行认为我们在针对中国的出口市场做的非常成功”。2018年,爱尔兰同时获准了向卡塔尔以及科威特市场出口无骨牛肉。

 

爱尔兰的小伙伴们是怎么评价本地的牛肉品质的?是不是也是十分喜爱?上等牛排如何做最美味?欢迎留言与大家分享哦。

 

 

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